Llistar TÃtols
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Control d’assecat Dry-cured products Drying control Moisture Productes curats Productos curados
Gou i Botó, Pere Collell i Corominas, Carles Comaposada i Beringues, Josep Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria